天国と地獄が紙一重な季節

かぼちゃ味の料理が大好きだから、秋はマジ天国！食い過ぎ買い過ぎで、ある意味地獄？

ハロウィンも日本に大分浸透したから、スウィーツを筆頭にパン屋や飲食店でも、かぼちゃメニューが期間限定で現れることが、多くなったよね。

色も綺麗で、そそられる！期間限定物に弱い性格も手伝って、つい頼んじゃうよ。

パンプキン料理では、スープとシチューとパイが特に好きかな。スタンダードっしょ？パイは作った経験がまだありません、いつか挑戦よ！

唯一の欠点が、調理しにくいとこだよね。固いから切り辛い。レンジでチンすれば良いらしいけど、丸ごと一個使うこともあまり無い。

そこは頑張って、包丁で切る訳ですよ。種の中身も残しません。